ENÓLOGO

ING. MIGUEL ANGEL DE SANTIAGO


ENÓLOGO DE VIÑEDOS LA REDONDA


Su experiencia y profesionalismo no surge solamente de las aulas, proviene de sus orígenes, ya que nace en La Rioja, España: heredando su pasión por los vinos de esta maravillosa tierra y resaltando que es perteneciente a una de las familias más antiguas vitivinícolas de la región.

Su formación académica como enólogo se realiza en la Escuela Nacional de la Vid y el Vino ( Madrid, España). Pertenece a la Asociación de Enólogos de Rioja y a la Federación Española de Asociaciones de Enólogos.

Académico fundador de la Academia Mexicana del Vino, miembro de The Wine Century Club, maestro y asesor de diferentes instituciones académicas cmo organismos empresariales, al día de hoy cuenta con más de 50 años de experiencia y es Enólogo y Director Técnico en Viñedos La Redonda.




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